Copanele cu sos delicios, arome imbietoare de cimbru si usturoi, mmmmmmm! Copiilor le-am pus si putin piure langa, noi am mancat cu paine aburinda de casa!
INGREDIENTE
- o casoleta cu ciocanele de pui
- un ardei gras rosu, mare si carnos
- 2 rosii mari de gradina
- o ceapa mare
- cativa catei de usturoi
- sare
- piper
- cimbru
- foi de dafin
- marar si patrunjel verde
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:
Carnea de pui se spala si se aseaza intr-un vas de iena. Legumele se spala, ceapa si usturoiul se curata si apoi se robotesc bine :) Rosiile se curata de piele si se fac si ele cu blenderul. Ardeiul gras se marunteste si el la fel. Se adauga toate legumele, aproape pasta, desupra copanelelor, se pune o cana cu apa, se condimenteaza si se baga vasul acoperit la cuptor. La final se adauga verdeata tocata marunt.
TIPS-URI
1
Ostropelul se poate prepara si pe foc, nu la cuptor, innabusind legumele maruntite bine cu carnea, apoi se fierbe cu capac pana este gata.
2
Se serveste la fel de bine si cu mamaliguta fierbinte.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
Ma bucur mult, Rivka!
Pai da azi mi-a trimis un mail ca cica mai este ostropel? 
acum ar tot manca , ii place mult, ma bucur ca in ultima vreme nu mai stiam ce sa gatesc ca porc nu, pui nu ca fusesm eu plecata 1 luna si ii lasesm pui facut la cuptor in congelator si asa se saturase ca nu mai vroia sa auda de pui...acum asta ii place 
, il fac de acum des...
Ce dragut, Rivka! pai fa-i omului sa pape De data asta baga o mamaliguta in loc de paine 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
602 puncte
600 puncte
555 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
