Dovlecelul zucchini se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja,se pune intr-un bol si se lasa cateva minute sa isi lase zeama.
Ceapa se toaca marunt,morcovul si telina se da pe razatoarea mare,se pun intr.un castron,impreuna cu dovlecelul ras si scurs bine de zeama,porumbul...
Cum se prepara Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat
Pregateste ingredientele : Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava de prajitura cu hartie de copt.
Amesteca ingredientele uscate : Intr-un...
Cum se prepara acest Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos
Spalati pieptul de pui, il stergeti bine. Il taiati felii subtiri, cam cat palma unui copil. Condimentati pieptul cu sare, piper si boia dulce.
Cascavalul il dati pe razatoarea mare....
Cum se prepara acest Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă:
Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o formă rotundă de tort, cu diametrul de 24 cm.
Într-un bol mare, sparge cele 4 ouă, adaugă un...
Blatul: Separati ouale. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul si mixati pana obtineti o bezea ferma. Incorporati galbenusurile si mixati usor. Radeti coaja de portocala si stoarceti sucul. Sucul de portocala il amestecati cu uleiul si praful de copt, le incorporati...
Se pune laptele la fiert,se adauga zaharul si se lasa sa dea in clocot.
Se adauga grisul in ploaie si se amesteca cu un tel pentru a nu forma cocoloase.
Cand e gata se lasa sa se raceasca,dupa care se adauga esenta de vanilie si coaja e lamaie rasa si galbenusuriile si se amesteca bine....
Cum se prepara aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală
Pregătește întâi clătitele.
Într-un bol, sparge cele două ouă, pune un praf de sare, zahărul, esența de vanilie și amestecă ușor.
Separat, amestecă făina cu cacaua și...
Cum se prepara Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă
Curăță și rade dovleacul. Pune-l la călit într-o tigaie în care ai topit untul și lasă-l până scade sucul format. Într-un bol, sparge cele 4 ouă, pune un...
Cum se prepara Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios:
Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt sau unge-o cu unt și presară făină.
Bate ouăle cu un praf de sare și cu zahărul într-un...
Mai intai pregatim umplutura. Curatam de coaja merele, le dam pe razatoarea mare, apoi le stoarcem si le punem intr-o tigai wok la calit, impreuna cu zaharul. Dupa ce s-au inmuiat, adaugam scortisoara si amidonul si amestecam bine, mai lasam cca 5 min pe foc, apoi tragem tigaia de pe foc si lasam...
Curatam pulpa de piei si grasime si o crestam din loc in loc. Presaram condimentele peste ea, apoi uleiul si o masam bine. Asezam pulpa intr-un vas incapator si turnam vinul. Acoperim cu folie de aluminiu si o dam la frigider pentru 24 de ore. Ocazional intoarcem pulpa pe partea cealalta, astfel...
Cum se prepara Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida:
Pregateste o tava mare, cu pereti inalti. Eu am folosit o forma de copt din ceramica, termorezistenta, dimensiuni: 32 x 25 cm.
Ungfe fiecare foaie de placinta cu putin unt topit si strange-o acordeon, apoi aseaz-o...
Incepem prin a spala cartofii sub jet de apa rece.Eu prefer sa ii curat de coaja si sa ii tai cuburi inainte de a-i pune la fiert. Insa voi puteti pune cartofii intregi cu sau fara coaja.
Asezam cartofii taiati cuburi intr-o oala cu apa rece si lasam la fiert pentru 15-20 minute sau pana...
Blat : intr-un castron mixam albusurile spuma, adaugam zaharul treptat, galbenusurile pe rand, uleiul, laptele, iar la final faina amestecata cu praful de copt. Turnam in tava dreptunghiulara (24*36 cm), in care am asezat hartie de copt. Lasam deoparte si pregatim crema .
Spalam prunele, le...
Blat 1: se mixeaza albusurile spuma cu putina sare, apoi se adauga trepat zaharul.
Se mixeaza energic in continuare pana se obtine o bezea tare.
Zaharul, mai intai l-am rasnit amestecat cu zaharul vanilat, pentru a reduce timpul mixarii.
Se adauga apoi, trepatat, faina si se mixeaza...
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga coaja rasa de la lamai si semintele din batonul de vanilie. Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua si se mai mixeaza putin.
Se pune amestecul la fiert pe aburi amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca. Se ia de pe...
Cum se prepară Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor:
Preîncălzește cuptorul la 200°C.
Fierbe al dente pastele în apă cu sare. Scurge-le și clătește-le cu apă rece pentru a opri procesul de gătire.
Într-o tigaie mare,...
Intr-un castron mixam ouale intregi cu sarea, zaharul, apoi untul moale, zaharul vanilat, coaja si zeama de lamaie. Cernem faina amestecata cu praf de copt si omogenizam. Adaugam coacazele, amestecam usor, apoi turnam compozitia in forme speciale (recomand pe cele de silicon, care nu necesita a...
Punem faina, sarea, coaja de lamaie si praful de copt intr-un bol separat.
In alt bol mixam untul cu zaharul cca 3 minute pana devine cremos.
Adaugam pe rand cate un ou si mixam bine dupa fiecare.
Adaugam zeama de lamaie apoi vanilia si iaurtul.
Punem si jumatate din cantitatea de...
Cum se prepara Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios
Aluatul:
Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi, oul si un praf de sare. Amestecati putin, adaugati cacaoa, indulcitorul pudra si faina treptat. La final incorporati amaretto. O sa obtineti un...
Chiftele de legume cu telina si porumb
Dovlecelul zucchini se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja,se pune intr-un bol si se lasa cateva minute sa isi lase zeama. Ceapa se toaca marunt,morcovul si telina se da pe razatoarea mare,se pun intr.un castron,impreuna cu dovlecelul ras si scurs bine de zeama,porumbul...
Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat
Cum se prepara Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat Pregateste ingredientele : Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava de prajitura cu hartie de copt. Amesteca ingredientele uscate : Intr-un...
Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos
Cum se prepara acest Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos Spalati pieptul de pui, il stergeti bine. Il taiati felii subtiri, cam cat palma unui copil. Condimentati pieptul cu sare, piper si boia dulce. Cascavalul il dati pe razatoarea mare....
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă
Cum se prepara acest Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o formă rotundă de tort, cu diametrul de 24 cm. Într-un bol mare, sparge cele 4 ouă, adaugă un...
Desert rulada cu portocale, frisca si crema de branza
Blatul: Separati ouale. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul si mixati pana obtineti o bezea ferma. Incorporati galbenusurile si mixati usor. Radeti coaja de portocala si stoarceti sucul. Sucul de portocala il amestecati cu uleiul si praful de copt, le incorporati...
Budinca de gris cu lapte si afine
Se pune laptele la fiert,se adauga zaharul si se lasa sa dea in clocot. Se adauga grisul in ploaie si se amesteca cu un tel pentru a nu forma cocoloase. Cand e gata se lasa sa se raceasca,dupa care se adauga esenta de vanilie si coaja e lamaie rasa si galbenusuriile si se amesteca bine....
Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală
Cum se prepara aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală Pregătește întâi clătitele. Într-un bol, sparge cele două ouă, pune un praf de sare, zahărul, esența de vanilie și amestecă ușor. Separat, amestecă făina cu cacaua și...
Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă
Cum se prepara Prăjitură turnată cu dovleac - Rețeta simplă și delicioasă de toamnă Curăță și rade dovleacul. Pune-l la călit într-o tigaie în care ai topit untul și lasă-l până scade sucul format. Într-un bol, sparge cele 4 ouă, pune un...
Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios
Cum se prepara Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios: Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt sau unge-o cu unt și presară făină. Bate ouăle cu un praf de sare și cu zahărul într-un...
Desert prajitura cu mere si nuci
Mai intai pregatim umplutura. Curatam de coaja merele, le dam pe razatoarea mare, apoi le stoarcem si le punem intr-o tigai wok la calit, impreuna cu zaharul. Dupa ce s-au inmuiat, adaugam scortisoara si amidonul si amestecam bine, mai lasam cca 5 min pe foc, apoi tragem tigaia de pe foc si lasam...
Pulpa de miel la slow cooker Crock-Pot
Curatam pulpa de piei si grasime si o crestam din loc in loc. Presaram condimentele peste ea, apoi uleiul si o masam bine. Asezam pulpa intr-un vas incapator si turnam vinul. Acoperim cu folie de aluminiu si o dam la frigider pentru 24 de ore. Ocazional intoarcem pulpa pe partea cealalta, astfel...
Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida
Cum se prepara Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida: Pregateste o tava mare, cu pereti inalti. Eu am folosit o forma de copt din ceramica, termorezistenta, dimensiuni: 32 x 25 cm. Ungfe fiecare foaie de placinta cu putin unt topit si strange-o acordeon, apoi aseaz-o...
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Incepem prin a spala cartofii sub jet de apa rece.Eu prefer sa ii curat de coaja si sa ii tai cuburi inainte de a-i pune la fiert. Insa voi puteti pune cartofii intregi cu sau fara coaja. Asezam cartofii taiati cuburi intr-o oala cu apa rece si lasam la fiert pentru 15-20 minute sau pana...
Prajitura cu prune si branza
Blat : intr-un castron mixam albusurile spuma, adaugam zaharul treptat, galbenusurile pe rand, uleiul, laptele, iar la final faina amestecata cu praful de copt. Turnam in tava dreptunghiulara (24*36 cm), in care am asezat hartie de copt. Lasam deoparte si pregatim crema . Spalam prunele, le...
Prajitura bicolora cu prune
Blat 1: se mixeaza albusurile spuma cu putina sare, apoi se adauga trepat zaharul. Se mixeaza energic in continuare pana se obtine o bezea tare. Zaharul, mai intai l-am rasnit amestecat cu zaharul vanilat, pentru a reduce timpul mixarii. Se adauga apoi, trepatat, faina si se mixeaza...
Crema de lamaie - Lemon curd
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga coaja rasa de la lamai si semintele din batonul de vanilie. Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua si se mai mixeaza putin. Se pune amestecul la fiert pe aburi amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca. Se ia de pe...
Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor
Cum se prepară Rețeta gustoasă de paste cu pui și hribi, gratinate la cuptor: Preîncălzește cuptorul la 200°C. Fierbe al dente pastele în apă cu sare. Scurge-le și clătește-le cu apă rece pentru a opri procesul de gătire. Într-o tigaie mare,...
Desert madlene cu lamaie si coacaze
Intr-un castron mixam ouale intregi cu sarea, zaharul, apoi untul moale, zaharul vanilat, coaja si zeama de lamaie. Cernem faina amestecata cu praf de copt si omogenizam. Adaugam coacazele, amestecam usor, apoi turnam compozitia in forme speciale (recomand pe cele de silicon, care nu necesita a...
Chec umed cu capsuni
Punem faina, sarea, coaja de lamaie si praful de copt intr-un bol separat. In alt bol mixam untul cu zaharul cca 3 minute pana devine cremos. Adaugam pe rand cate un ou si mixam bine dupa fiecare. Adaugam zeama de lamaie apoi vanilia si iaurtul. Punem si jumatate din cantitatea de...
Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios
Cum se prepara Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios Aluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi, oul si un praf de sare. Amestecati putin, adaugati cacaoa, indulcitorul pudra si faina treptat. La final incorporati amaretto. O sa obtineti un...