publicat la 28.02.2012
publicat la 28.02.2012
publicat la 28.02.2012
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Sos de rosii si ciuperci
-Curatam, spalam si taiem marunt cepele, apoi le calim impreuna cu ciupercile in putin ulei. -Adaugam si rosiile taiete marunt, condimentam si mai lasam sa dea cateva clocote. -La sfarsit adaugam patrunjel verde tocat marunt. -Noi l-am servit deasupra unei portii de piure. Este foarte...
Tzaziky
-Eu am procedat asa : am dat castravetele pe razatoarea mare si l-am pus in sita,presandu-l din cand in cand cu o lingura ca sa se scurga apa din el. -L-am amestecat cu usturoiul pisat si cu celelalte ingrediente si am omogenizat.Normal,din cate stiu eu ar fi trebuit iaurt cu cel putin...