Carnea se spala si se taie bucatele apoi se pune la prajit in uleiul incins.
Cand carnea a devenit alba se adauga ceapa si se prajeste pana devine aurie apoi se adauga ardeiul taiat. Cand devine auriu se adauga apa si se lasa sa fiarba incet.Cand carnea este aproape fiarta se adauga...
Mancarica de porc cu legume
Carnea se spala si se taie bucatele apoi se pune la prajit in uleiul incins. Cand carnea a devenit alba se adauga ceapa si se prajeste pana devine aurie apoi se adauga ardeiul taiat. Cand devine auriu se adauga apa si se lasa sa fiarba incet.Cand carnea este aproape fiarta se adauga...