
publicat la 30.05.2014
publicat la 29.05.2014
publicat la 27.05.2014
Se anunţă zile toride. Cuptorul în care te coace destinul e mai mult decât strâmt şi lipsit de comfort. Putea şi ei să te frăgezească într-un spaţiu mai generos. În altă ordine de idei, nu uita că joia viitoare ai repetiţie la teatrul de păpuşi. Ţi-au luat sfori noi.
Bucataras.ro
[email protected]
Salata de vinete cu ardei copti
Maioneza: Intr-un vas curat si uscat punem galbenusurile, mustarul si sarea de lamaie, mixam putin pana se omogenizeaza si incepe sa se lege, apoi incepem sa picuram putin cate putin ulei, mixand in continuare pana vedem ca maioneza si-a marit volumul, acum putem turna ulei mai multisor odata...
Salata de oua, cartofi si fasole rosie
Carnea de pui am taiat-o marunt. Cartofii i-am pus la fiert cu o lingura de sar, apoi i-am lasat la racit si i-am taiat cubulete mici. Ouale le-am fiert cu un praf de sare, reci le-am taiat felii. Am folosit fasole din conserva, e foarte buna, am scurs-o de zeama si am clatit-o cu apa...
Salata de vinete
Se taie cubulete vinetele, rosiile, ceapa, ouale, merele se rad. Se pun toate intr-un vas, se adauga mazarea, smantana si patrunjelul tocat, se amesteca, se potriveste de sare, piper si suc de lamaie.