Retete de salata de vinete

   Va aduc o salata de vinete usoara si racoroasa si sanatoasa .Sunt fan , fara lecuire , al salatei de vinete . Bineinteles ca imediat cum gasesc sau ghicesc o noua combinatie o pun in...Citeste continuarea

Mai avem vinete în congelator, așa că m-am gândit să le prepar altfel decât de obicei, adică onctuoase și pufoase, cu maioneză și usturoi pisat. De această dată am...Citeste continuarea

Când nu este post, în general, prefer salata de vinete cu maioneză, iar din când în când o prepar cu smântână, la care mai adaug usturoi, sau chiar și...Citeste continuarea

De obicei, prepar vinetele cu usturoi și maioneză, dar acum, când mi-au mai rămas câteva pachețele cu vinete la congelator, m-am gândit să schimb ingredientele, pentru a face...Citeste continuarea

O salata de vara gustoasa si satioasa pentru perioada Postului.Citeste continuarea

Mancare de postCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Originea vinetei provine din superba Indie. Vinetele au fost cultivate in Asia inca din cele mai vechi timpuri, dar recunoasterea lor in lumea civilizata s-a produs abia prin anii 1500. Fiecare...Citeste continuarea

Imi plac asa de mult rosiile deshidratate si conservate in ulei, ca le-am introdus in multe salate si alte preparate! De data aceasta am asezonat cu ele, salata de vinete si bine am facut, ca este...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu stiu cine i-a spus sotului meu despre aceasta reteta,pentru ca eu nu am stiut ca se mai face si in acest fel, iar cand am ajuns acasa,m-a asteptat cu salata pusa pe platou si ornata...Citeste continuarea

Imi place sa combin salata de vinete cu dovlecel . De aceasa data am folosit ca ,, noutate '' uleiul de masline infuzat cu oregano . Nu am tocat foarte marunt ingredientele preferand sa las o nota...Citeste continuarea

am fost inspirata de la Motanel :) nu mai mancasem leurda niciodata ,dar spre surprinderea mea au iesit bune :)Citeste continuarea

Pentru ca de la un timp, salata clasica de vinete nu mai are nicio trecere spre papilele gustative ale membrilor familiei mele si cum am cam umplut congelatorul cu vinete, m-am gandit sa combin...Citeste continuarea

In dorinta de a renunta la vesnica maioneza in salata de vinete am incercat aceasta reteta turceasca. Inspiratia mi-a venit de aici:...Citeste continuarea

Am scos un pachet de vinete din congelator si am incropat repede ,repede o salata ,fiindca chiar imi era pofta .Vara o fac fara maioneza, iarna merge si cu maioneza fiindca este mai racaoare, ca...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Stiu ca am mai publicat o salatata de vinete ,dar aceasta este un picut diferita ,este fara maioneza ,in schimb am adaugat ardei copti ,usturoi si mustar ..este un deliciu ,si pentru post...Citeste continuarea