Retete fara secrete
Fasole cu porc crocant. Sau porc crocant cu fasole.
Între chinezii din Asia de Sud Est și turdenii din Turda există cel puțin o asemănare: și... articol complet
VIA
Ieri l-am sărbătorit pe Mircea Groza. Pentru a marca faptul că a mai întinerit cu un an, ne-a... articol complet
Porc dulce-acrișor cu lapte de cocos
E foarte simplă rețeta asta și ingredientele nu-s ori n-ar trebui să fie greu de găsit.... articol complet
Coaste marinate, fierbinți și aromate
Am făcut acum două zile niște coaste…ai de capu’ meu (scuzați exprimarea de pe... articol complet
Ce-am gătit la Campionat
Bine că n-am așteptat Crăciunul ca să vă povestesc despre mâncărurile care ne-au adus... articol complet
Niște clătite
La o jumătate de kilogram de făină pun un ou, două linguri de zahăr, o cană de lapte, o... articol complet
Lecția despre bere
În week-endul trecut am fost la București. Cu treabă. Din fericire, mersul meu cu treabă în... articol complet
Green curry thai la Wok’n Roll
Dragii mei, de joi într-o săptămână, adică pe data de 30 Septembrie 2010, vă poftesc la... articol complet
Curry de vițel
Pentru că vin zile tot mai scurte și nopți tot mai lungi și pentru că lumina naturală se... articol complet
Sindrofie la șosea
Ieri am participat cu bucurie la un eveniment fain și relaxat care a avut în centru istoria... articol complet
Pasta fresca şi un sos gustos
Faină zi a fost cea de ieri. Mă refer la vreme, la niște povești interesante care probabil se... articol complet
Viena, povești cu mâncare și bunici spaniole
În Viena am avut o ghidă austriacă faină ca o andaluză. Nu că austriecele n-ar fi faine ele... articol complet
Puiul fericit și trâmbița piticului
Titlul postării de azi ar putea fi titlul unei povești. Poate chiar cu tentă politică.... articol complet
Aperitiv vienez
Viena a fost capitală de imperiu. Asta se vede cu ochiul liber, la tot pasul. Fiecare clădire e... articol complet
Am întâlnit și pui fericiți
Ieri am gătit un pui fericit. Nu vorbesc în rime doar de dragul lor, așa se numește puiul pe... articol complet
Vienna calling
Încă de când am știut că-mi voi petrece ziua de naștere în Viena, am început să derulez... articol complet
Niște țărani se întorc la Campionatul de gătit în aer liber
Între 10 și 12 Septembrie, la Cluj, în parcarea Polus Center, se va petrece o nouă ediție a... articol complet
Calzone, o pizza de merinde
Pizza calzone e de obicei împăturită, arată ca un corn mai mare, umplut cu cărnării, sos de... articol complet
Porc cu lychee și alune caju
Azi am dat-o-n exotisme. Am cumpărat aseară o pungă de paste negre, din acelea colorate cu... articol complet
Tocană de gălbiori cu pui și legume
Bine v-am regăsit. Am cam umblat în ultima vreme și am stat cam puțin prin bucătărie. Nu-i... articol complet
