Retete fara secrete
Bufetul de aseară
Aseară am prestat pentru niște oameni. Nu spun unde, nu spun de ce, nu spun cine, că nu-i... articol complet
Mușchiuleț în crustă de semințe
Azi am de prestat pentru un eveniment important. Important pentru beneficiar și la fel de... articol complet
Tilapia-n straiță
Aseară am avut de hrănit niște oameni cu pește. Tilapia a fost să fie. Tot ce am putut alege... articol complet
Brownies cu înghețată de banane
Viața nu încetează a-mi da lecții despre chocolate lava, așa că mă simt cumva dator să le... articol complet
Tihnă dulce, cafea amară, amintiri
Acum câteva zile bune m-a căutat cineva de la o agenție, cu o propunere. Propunerea era să... articol complet
De ce am fost în vizită la Nikon
Joi am fost în vizită la Skin, importatorul Nikon pentru România. Am ajuns la ei la ora... articol complet
Cum a fost la shaorma de după
Acum două zile vă pofteam la o shaorma, după lansarea iPhone 4S de la Cluj organizată în... articol complet
Ca un fel de ceva, numa’ că mai bun
Mai țineți minte când am fost la Țaga? Am făcut atunci pentru prietenii ziariști câteva... articol complet
Macaroane cu brânză și jumări – destul de tradițional?
Sunt dojenit uneori pentru că nu public destule rețete tradiționale. Bine, sunt dojenit și... articol complet
Cum să faci o omletă perfectă
Sigur că perfecțiunea-i o stare pe care o definim în funcție de propriile noastre norme în... articol complet
Budincă de pâine
Vive la France, God save the Queen, szia Winnetou! Budinca de pâine e pe atât de etnică pe... articol complet
Speciala de Joi și Poveștile de Sâmbătă
Am găsit în piață fasole de anul ăsta. Nimic neobișnuit până aici. Mai puțin obișnuită... articol complet
Tocană de oaie cu pastramă de porc
PUB Am vrut să numesc mâncarea asta “tocană de oaie nemișcată” dar nu suna bine.... articol complet
De mămăligă
Mi-ar plăcea ca unele lucruri să nu se schimbe niciodată. De exemplu, mi-ar plăcea să știu... articol complet
BBQ in Bangkok
Muson aproape de final, expediție aproape de final. Carne și legume pe grătar, o răbufnire a... articol complet
Onoff3 și Lumea Mare la Cluj
Observ că mai nou scriu despre evenimente așa, în perechi. N-am ce le face, trebuie să le... articol complet
Burta, între trippa alla romana și pacal porkolt
Alex de la Lumea mare m-a cadorisit mai demult cu o rețetă de tocană de burtă în stil... articol complet
Mic dejun cu ouă și pancetta
Acum câteva zile am cumpărat câteva felii subțiri de pancetta. Am folosit câteva felii... articol complet
Cremă de ciocolată cu…
Femeile-s topite după ciocolată (cu mici excepții, desigur). Cu acest adevăr ars în minte am... articol complet
Rasol cu praz, paste și sos de roșii
Cel mai bun ossobuco pe care l-am mâncat de când mă știu (nu mănânc tot a doua zi, deci nu... articol complet
