Unități de măsură în bucătărie

Postat de Rita Ilies in Tehnici pe 9 Ian 2014, 19:49

Articol pe placul a 14 bucatarasi
comenteaza

   Cu siguranță există momente în care ne lovim de mici probleme în ceea ce privește măsurarea cantităților. Ori ni se defectează cântarul, ori găsim vreo rețetă cu măsuri diferite de ale noastre, indiferent de problemă m-am gândit că aceste informații v-ar putea fi de folos. :)

 

o linguriță = 5 ml

o 1/2 linguriță =7.39 ml

o 1/4 linguriță =6.16 ml

o 3/4 linguriță =8.63 ml

 

 

o lingură = 20 ml

o lingură de grăsime sau unt=25 g

o lingură de zahăr=25-30 g

o lingură cu vârf de faina=25 g

o lingură rasă de făină=15 g

două linguri=29.57 ml

 

 

1 cup=236.59ml

1/2 cup=118.3 ml

1/4 cup=59.15 ml

2 cups sau 1 pint=473.18 ml

 

un pahar de vin=1 1/2 dl

 

o ceașcă fulgi de migdale = 155g

o ceașcă miez de migdale = 155g

o ceașcă migdale feliate = 90g

o ceașcă de făină=1/4 kg

o ceașcă de făină = 125g

o ceașc pesmet = 125g

o ceașcă orez boabe = 220g

o ceașcă orez gătit = 155g

o ceașcă fulgi de porumb = 30g

o ceașcă fulgi de ovăz = 90g

o ceașcă arpacaș = 60g

o ceașcă semințe de susan = 125g

o ceașcă biscuiți sfărâmați = 125g

o ceașcă de zahăr= 250 g

o ceașcă zahăr praf = 155g

o ceașcă miere = 315g

o ceașcă obișnuită de cafea cu lapte=2 dl

o ceașcă mere feliate sau confiate = 125g

o ceașcă caise feliate sau confiate = 190g

o ceașcă fructe confiate = 185g

o ceașcă prune feliate = 220g

o ceașcă stafide =155g

o ceașcă ghimbir = 250g

o ceașcă nucă de cocos răzuită = 90g

o ceașcă nuci măcinate = 125g

o ceașcă bucăți de ciocolată = 155g

o ceașcă margarină sau unt = 250g

o ceașcă branză rasă = 125g

SURSA: http://culinary-rainbow.blogspot.ro/

Comentarii (3)

09.01.2014, 21:46

Noa articolul asta e fff folositor!! multumesc!!

09.01.2014, 22:04

Cu drag!

25.03.2014, 08:40

Foarte utile informatii, multumesc mult

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere și nuci - Rețeta delicioasă pentru un desert fraged și bun

pe 11.11 la 08:59

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

pe 09.11 la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]