Despre condimente

Postat de Bucataras in Tipsuri pe 25 Noi 2009, 22:47

Despre condimente

Condimentele dau o savoare deosebita mincarurilor. Nemacinate, isi pastreaza aroma mai bine decit cele macinate. De aceea, este bine sa le cumperi intregi si sa le macini intr-o risnita mica doar in momentul cind le folosesti. Aroma condimentelor este mai puternica atunci cind sint macinate foarte uscate.

Cum sa-ti prepari:

- Condimentul chinezesc Five -spice

- Garam Masala - aroma Indiei

Comentarii (1)

24.02.2010, 14:49

Mare nevoie de ajutor. Doresc sa-mi cumpar stelute de anason pentru decor. Nu gasesc la niciun hipermarket. Unde as putea gasi? Iar condimente indiene nu am prea multe. La fel as vrea sa-mi iau dar nu gasesc orice fel de condiment.

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)