10 retete cu urzici pe care trebuie sa le incerci

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 17 Mar 2016, 12:32

Articol pe placul a 20 bucatarasi
comenteaza

Pentru ca tot a venit primavara, prima alegere in piata ar trebui sa fie de culoarea verde.

Aveti de unde alege, pentru ca au aparut urzicile, untisorul, papadia, leurda, stevia, spanacul, ceapa verde etc.

Insa, dintre toate acestea, n-aveti voie sa ignorati urzicile, ele fiind cele mai hranitoare (desi saraca in calorii, ea are un continut foarte important de minerale (calciu, fier, potasiu, siliciu), vitamine ( in special A, C, B2, K), dar si proportii importante de proteine (aproximativ 2,7%), fibre etc.)

Mai multe despre beneficiile consumului de urzici gasiti aici

Acum, va spunem cum sa le preparati si va oferim 10 retete delicioase: 

1. Ciorba padurarului

2. Mancare de urzici

3. Tarta cu urzici, oua si mozzarella

4. Supa acrisoara de urzici

5. Bors de urzici cu fasole

6. Urzici cu ou si smantana

7. Urzici cu ciuperci

8. Aperitive cu urzici si tofu

9. Mancare de urzici cu spanac

10. Urzici cu orez si usturoi

 

Sursa foto: bzv.ro

Comentarii (6)

17.03.2016, 12:41

17.03.2016, 13:02

abia le-am terminat din frigider

17.03.2016, 14:15

Maine culeg urzici...

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

ieri la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

ieri la 10:27

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

pe 08.10 la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]