Se taie pulpele si legumele fideluta. Intr-o tigaie se pune la incins 3 linguri de ulei si se adauga pulpele si morcovii, se lasa 10 min dupa care se adauga si padtaile si ardeii se mai lasa 10 min si se adauga si ceapa, sare si piper dupa gust, dupa care mai lasa 15 min la foc potrivit...
Se spala si se taie salata fasii grosisoare. Slanina se taie cubulete si se pune la rumenit intr-o oala
Cand sa rumenit se adauga salata, apa si sare dupa gust si se lasa sa fiarba.
Dupa jumate de ora se face un scrob astfel:intr-o tigaie se pune uleiul la incins dupa care se adauga...
Se curata de capete pastile,apoi se spala bine,se lasa sa se scurga si sa se usuce putin,apoi se pun in pungi si drept la congelator!
A doua zi se iau pungile si se bat ca sa se desprinda bine fiecare pastaie,sa nu ramana lipite sau bulgarasi.
Sunt foarte sanatoase si in acest mod nu...
Sote de pui cu legume si sos agridulce
Se taie pulpele si legumele fideluta. Intr-o tigaie se pune la incins 3 linguri de ulei si se adauga pulpele si morcovii, se lasa 10 min dupa care se adauga si padtaile si ardeii se mai lasa 10 min si se adauga si ceapa, sare si piper dupa gust, dupa care mai lasa 15 min la foc potrivit...
Ciorba de salata
Se spala si se taie salata fasii grosisoare. Slanina se taie cubulete si se pune la rumenit intr-o oala Cand sa rumenit se adauga salata, apa si sare dupa gust si se lasa sa fiarba. Dupa jumate de ora se face un scrob astfel:intr-o tigaie se pune uleiul la incins dupa care se adauga...
Pastai congelate pentru iarna
Se curata de capete pastile,apoi se spala bine,se lasa sa se scurga si sa se usuce putin,apoi se pun in pungi si drept la congelator! A doua zi se iau pungile si se bat ca sa se desprinda bine fiecare pastaie,sa nu ramana lipite sau bulgarasi. Sunt foarte sanatoase si in acest mod nu...