Se pune laptele le fiert cu putina sare. Ciocolata alba se rupe bucatele si se pune in lapte sa se topesca
Se pun pastele in laptele fierbinte si se amesteca din cand in cand. Se pune zaharul daca considerati ca e cazul,eu am pus.
La final cand pastele sunt fierte se pune vanilia si se...
Se dau intr-un clocot ficatii. Se taie ceapa marunt si usturoiul si se pun la calit alaturi de ficateii scursi pentru catvea minute pana se aureste ceapa usor. Se adauga paharul de vin si condimentele si se mai lasa inca vreo 10 minute, pana scade sosul format. Apoi totul se mixeaza...
intr-o craticioara am caramelizat zaharul la foc mic, am adaugat laptele si cand a dat primul clocot am pus grisul in ploaie
am lasat cateva minute sa se ingroase si l-am servit mofturosului, caldut
Se cerne făina și se amestecă cu praful de copt, bicarbonatul, zahărul şi zahărul vanilat. Se separă ouăle , iar albușurile se bat spumă. Gălbenuşurile se mixează cu puțină sare și se adaugă laptele și uleiul. Mixul de lapte se adaugă peste amestecul de...
Farfalle in lapte cu ciocolata alba
Se pune laptele le fiert cu putina sare. Ciocolata alba se rupe bucatele si se pune in lapte sa se topesca Se pun pastele in laptele fierbinte si se amesteca din cand in cand. Se pune zaharul daca considerati ca e cazul,eu am pus. La final cand pastele sunt fierte se pune vanilia si se...
Clatite Iraniene/Persane
Se amesteca toate ingredientele. Se prajesc si se servesc cu frisca sau miere sau gem sau sirop.
Pate de ficat (de casa)
Se dau intr-un clocot ficatii. Se taie ceapa marunt si usturoiul si se pun la calit alaturi de ficateii scursi pentru catvea minute pana se aureste ceapa usor. Se adauga paharul de vin si condimentele si se mai lasa inca vreo 10 minute, pana scade sosul format. Apoi totul se mixeaza...
Gris cu lapte si caramel
intr-o craticioara am caramelizat zaharul la foc mic, am adaugat laptele si cand a dat primul clocot am pus grisul in ploaie am lasat cateva minute sa se ingroase si l-am servit mofturosului, caldut
Vafe si clătite americane
Se cerne făina și se amestecă cu praful de copt, bicarbonatul, zahărul şi zahărul vanilat. Se separă ouăle , iar albușurile se bat spumă. Gălbenuşurile se mixează cu puțină sare și se adaugă laptele și uleiul. Mixul de lapte se adaugă peste amestecul de...