Tehnica fierberii

Fierberea este cea mai obisnuita metoda prin care sint pregatite legumele verzi. Trebuie facuta cu atentie, iar timpul trebuie masurat exact Cum se fierbe broccoli Pentru un kilogram de broccoli se pun la fiert 2 litri de apa, intr-o oala mare. Adaugati sare si broccoli taiat in buchete...

Imi place 0 Comentarii (1)

Concurs "Cel mai activ bucataras al saptaminii"

Concursul pentru volumul 2 incepe luni, 26.10, la ora 00:00, si se inchide duminica, 01.11, ora 24:00. Clasamentul poate fi urmarit pe site. Primesc puncte bucatarasii care au cont si desfasoara activitati pe site: scriu retete, comenteaza ... Bafta tuturor! Parteneri: www.jurnalul.ro si...

Imi place 0 Comentarii (93)

Oua

Expertul nutritionist Natalie Sevona a vorbit pentru Good Food despre oua ... De ce sint bune ouale? Cu toate ca ouale contin colesterol, ele constitue si o sursa bogata de proteine, vitamine, minerale si grasimi nesaturate. Galbenusul contine colina, substanta care previne blocarea...

Imi place 2 Comentarii (0)

12 sucuri pe 12 teme

1. Bomba de energie: Suc natural pentru ameliorarea afectiunilor ficatului 2 mere 3 morcovi 1/2 sfecla rosie 1/2 lamiie 2. Jos kilogramele: Cocktail eficient in curele de slabire 1 ananas 1/2 lamiie 1 lingurita ghimbir o...

Imi place 0 Comentarii (1)

Cura de struguri

Cum se aleg strugurii? Strugurii trebuie să fie copţi, sănătoşi, de preferat de provenienţă autohtonă. Cum se ţine cura? Se începe cu cantităţi mici - în prima şi a doua zi 300, respectiv 500 de grame de struguri. În zilele următoare,...

Imi place 0 Comentarii (0)

Festival gastronomic dedicat Deltei

Gurmanzii si iubitorii traditiilor gastronomice sunt invitati sambata, 10 octombrie, sa savureze din bucatele Dunarii si Deltei, la primul festival gastronomic dedicat Deltei, „D’ale Gurii Dunarii”. Evenimentul, organizat de Asociatia Salvati Dunarea si Delta, Ursus Breweries...

Imi place 0 Comentarii (0)

Mazare

Mazărea, leguma preferată a copilăriei noastre nu numai că este foarte gustoasă, dar are şi o combinaţie inedită de elemente nutritive. Datorită amestecului de vitamine B1, B2, B6 şi C precum şi a conţinutului de fier constituie un medicament împotriva oboselii, a anemiei, a...

Imi place 1 Comentarii (3)

Jurnalul ofera din 16 octombrie, in fiecare vineri, supliment culinar Jamie Oliver

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes;...

Imi place 0 Comentarii (0)

TimeOut a facut lista celor mai bune restaurante din Bucuresti

Imi place 0 Comentarii (0)

Good food are blog!

Good Food, poate cea mai buna revista culinara din Romania, are blog! Fresh, cu multe lucruri interesante, va fi probabil locul de intilnire al pasionatilor in domeniu. Blogul www.goodfood.ro are 5 categorii: - Good chefs: "din culisele redactiei Good Food: de unde ne luam...

Imi place 0 Comentarii (1)