vishinelu
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.06.2010
RETETE5
PRIETENI7
RetetePostari recente
publicat la 14.03.2013
Bastonase de zucchini la cuptor
publicat la 06.03.2013
Focaccia cu masline
publicat la 06.03.2013
Ficatei in sos de rozmarin
Horosmopul tau de astazi:
Fecioara
Ia aminte la vorba bătrânească "Capra vecinului nu se îngrașă în ajun"!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Bastonase de zucchini la cuptor
Spalam bine zucchini dupa care ii taiem in bastonase. Ii frecam cu sare si piper si ii punem deoparte 5-10 minute sa mai lase din apa. In acest timp incingem cuptorul. Intr-un bol batem oul. In alt bol amestecam pesmetul cu oregano, busuioc si piperul. Dam fiecare bastonas prin ou apoi...
Focaccia cu masline
Intr-un bol incapator amestecam faina cernuta in prealabil cu pliculetul de drojdie. Facem in centru o mica gropita in care vom turna apa amestecata cu zaharul si sarea. Punem 1 lingura ulei de maslina, oregano, busuiocul si rozmarinul si framantam in jur de 5 minute pana aluatul devine...
Ficatei in sos de rozmarin
Eu am lasat ficateii in lapte in jur de 1 ora. Daca vreti puteti sari peste acest pas mai ales ca parerile sunt impartite si mai nou nu ar ajuta la nimic acest lucru. Intr-o tigaie topim untul adaugam un strop de ulei si calim ceapa taiata rondele. Cand ceapa s-a inmuiat punem ficatii...
Ciorba de porc cu zeama de varza
Este la alegerea voastra ce fel de carne folositi. Eu am optat pentru ceva cu mai putina grasime.Punem carnea taiata cubulete la fiert in 4 litri de apa si o fierbem cam 30-40 de minute (pana cand se limpezeste apa) luand spuma care se formeaza. Adaugam legumele si ceapa taiate dupa bunul plac...
Aripioare cu susan
Intr-un castron se sparg ouale si se bat cu piperul si condimentele pentru pui. Eu nu mananc foarte sarat asa ca nu am mai adaugat sare, deoarece condimentele deja aveau, voi faceti cum doriti. Pe o farfurioara intinsa am pus susanul. Operatiunea e destul de simpla, se trece aripioara intai...