Se coc ardeii si rosiile ..pe gratar sau in tigaie cu putin ulei .
Se pun intr-un bol ,se presara cu sare si se acopera cu un capac.Se lasa cateva minute si apoi o sa se decojeasca f usor.
Se curata de pielite .Rosiile se toaca si se amesteca f bine obtinand o pasta.
Se prepara sosul din...
Măcar azi ar fi bine să faci o pauză din consultarea asiduă a anunţurilor matrimoniale. Cel puţin încetează să le mai cauţi în revista “Zootehnia modernă”.
Salata de ardei copti in sos de rosii
Se coc ardeii si rosiile ..pe gratar sau in tigaie cu putin ulei . Se pun intr-un bol ,se presara cu sare si se acopera cu un capac.Se lasa cateva minute si apoi o sa se decojeasca f usor. Se curata de pielite .Rosiile se toaca si se amesteca f bine obtinand o pasta. Se prepara sosul din...