miki_a

1

Bucataras
incepator

Piatra-Neamț

Bucataras din 06.02.2015

RETETE107
PRIETENI160
Retete favorite

Placinta cu spanac si oua de prepelita

Postata de Poliana la 22 Feb 2013 in Aperitive / Garnituri

Daca aveti aluatul de cozonac gata preparat (slabe sanse, stiu) treaba merge struna. Daca nu, va trebui sa va puneti sa framantati frumos un aluat, nu neaparat cel prezentat de mine, cred ca merge si cu ceva mai simplu.  Spanacul - cred ca al meu era congelat- daca e proaspat trebuie...

Cea mai buna negresa de post

Postata de gaby_duceag la 9 Aug 2015 in Dulciuri

Modul de preparare este mai mult decat simplu Intr-un bol amesteca apa minerala cu gemul si zaharul tos pana ce zaharul e complet topit. Adauga uleiul, stafidele si cacaua si omogenizeaza. Stinge praful de copt, impreuna cu bicarbonatul, cu zeama de lamaie si adauga-le in...

Prajitura cu mere si caramel

Postata de diaconta la 28 Noi 2010 in Prajituri

Merele se curata si se taie felii mari.Pentru a nu se oxida,se stropesc cu putina zeama de lamaie. Pregatim caramelul. Zaharul se pune la caramelizat.Cand a capatat o culoare maronie,se adauga untul,laptele evaporat si frisca.Se lasa pe foc pana cand caramelul va capata o textura...

Desert placinta cu mere

Postata de ramo_cata la 12 Oct 2009 in Prajituri

Am curatat mere de coaja si le-am dat pe razatoarea mare, le-am calit intr-o cratita impreuna cu zaharul si scortisoara. Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut spuma, am adaugat zaharul in ploaie, am mixat pana a devenit ca o bezea, am adaugat zaharul vanilat....

Cozonac cu nuca si cacao

Postata de Patty la 3 Mai 2016 in Dulciuri

Incalzim laptele intr-un vas peste care adaugam coaja de lamaie si portocala si cele 2 plicuri de zahar vanilat si amestecam bine. Separat galbenusurile le frecam cu cele 250 g de zahar pana ce acesta se topeste. Pregatim maiaua. Drojdia o amestecam cu o lingurita de zahar pana cand se...

Saramura de crap a la Sulina

Postata de Ksenya la 30 Aug 2018 in Crap / Caras

  Crapul se spala, se curata de solzi, se fileteaza, se scot oasele cu ajutorul unei pensete, se sareaza si se adauga piper si o lingura de votca, se lasa la marinat de cu seara inante de preparare sau minim 2 ore. Se incinge gratarul, se pune bucata de crap pe...

Desert tort aniversar cu crema de mascarpone si fructe - reteta cu nr. 1100

Postata de mirela0911 la 13 Mar 2022 in Torturi

Blatul: In bolul robotului se pun ouale impreuna cu zaharul si praful de sare. Se porneste si se mixeaza timp de 20 de minute pana isi tripleaza volumul. Se adauga esenta de vanilie si se mai mixeaza putin. Faina cernuta impreuna cu praful de copt si amidonul se toarna in 2-3 reprize,...

Desert faguri

Postata de - Andreea - la 26 Noi 2021 in Dulciuri

Intr-un bol mixam bine ouale cu zaharul, adaugam apoi uleiul și laptele și mixam bine. Separat amestecam faina cu praful de copt și adaugam in bolul cu oua mixând la viteza mica. Trebuie sa obținem o compoziție fluida insa destul de groasa ( asemanatoare cu cea pentru un chec...

Tort de mere

Postata de articook la 18 Iun 2010 in Torturi

Se bat cu mixerul albusurile, dupa ce compozitia s-a intarit, se adauga pe rind 6 linguri de zahar, si continuati sa amestecati pana cand zaharul s-a topit.  Separat se bat galbenusurile, adaugandu-se pe rind celelalte 6 linguri de zahar la fel ca si la albusuri, continuati sa amestecati...

Desert Sharlotka, prajitura poloneza cu mere si crema de vanilie

Postata de oanapl la 6 Mar 2022 in Prajituri

Se pune făina într-un bol și untul rece, tăiat cubulețe și se frământă până când se obține un aluat nisipos. Se adaugă zahărul, sarea, praful de copt și oul bătut și se frământă până când se obține un aluat compact.  Se...

Desert fudge cu ciocolata si afine

Postata de Catalina L la 13 Aug 2020 in Dulciuri

Puneti la prajit migdalele feliate. Colorati-le si luati de pe foc. Intr-un castron puneti laptele concentrat, adaugati ciocolata rupta bucati, indulcitorul/zaharul si untul. Amestecati la bain-marie pana cand ciocolata se topeste si veti obtineti un amestec omogen. Puneti afinele si o...

Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui

Postata de Rocsi la 12 Feb 2015 in Prajituri

Mixam untura cu zaharul, apoi adaugam smantana. Incorporam ouale, unul cate unul, apoi praful de copt si coaja rasa de lamaie. Cernem faina, o punem treptat, pana obtinem un aluat omogen si foarte fraged. Presaram faina pe masa de lucru, rupem o bucata de aluat si intindem o foaie potrivit de...

Cornulete fragede cu gem

Postata de RuxyRux la 22 Noi 2013 in Prajituri

Eu am redus cantitatile ingredientelor la jumatate :) Am dizolvat drojdia impreuna cu zaharul si laptele, desi in general eu procedez asa numai cu drojdia proaspata( insa am vrut sa respect reteta). Am lasat la dospit maiaua la loc cald in bucatarie. Faina am cernut-o intr-un vas mare si am...

Desert prajitura cu mere si nuci

Postata de oanapl la 23 Feb 2022 in Prajituri

Se mixează ouăle cu zahărul măcinat și un praf de sare până când își dublează volumul, apoi se adaugă uleiul și se omogenizează. Se adaugă făina cernută cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Dacă doriți puteți adăuga și scorțișoară,...

Desert sfere de ciocolata, umplute, pentru cacao calda

Postata de Ancutsa la 23 Ian 2021 in Dulciuri

  Semisferele: Topești cele două feluri de ciocolată pe baie de abur. Ungi o formă de silicon pentru semisfere cu un strat de ciocolată, cu o pensulă. Le poți face albe, negre, marmorate, cum dorești. Dai la frigider aprox 30 de minute, după care scoți forma și ungi...

Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post

Postata de - Andreea - la 28 Feb 2022 in Dulciuri

Iata cum se prepara Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post Incepem prin a pune intr-un bol ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt si un varf de sare. Amestecam aceste ingrediente . Apoi adaugam apa si uleiul si framantam pana obtinem un aluat elastic....

Desert mucenici moldovenesti cu fanta, de post

Postata de Constelatialeu la 8 Mar 2020 in Dulciuri

Aluat : In vasul robotului cernem faina, adaugam sarea si zaharul si amestecam. Intr-un castronel sfaramam drojdia, adaugam 1 lingura zahar si o lingura faina si diluam cu suc fanta caldut, lasam sa se activeze drojdia cca 10 min. Adaugam drojdia in bolul robotului, punem si uleiul si restul de...

Chiftele de varza

Postata de Ksenya la 4 Apr 2017 in Mancaruri de post

Varza se taie bucati si se pune pentru 4 minute, intr-o oala cu apa clocotita si putina sare. Se scoate si se lasa la scurs si racit putin. Se da prin masina de tocat si se lasa intr-un bol mai mare. Se scurge excesul de zeama. Ceapa se toaca si se caleste in 2 linguri de ulei,...

Desert tort de Martisor

Postata de Gherca Daniela la 8 Mar 2021 in Torturi

Pentru blat:      Separam ouale, albusurile le batem spuma cu sarea si zaharul, adaugam galbenusurile unul cate unul pana la omogenizare. Peste oua punem si uleiul, impreuna cu putina esenta vanilie si colorant, iar la final faina cu praful de copt cernute.    ...

Desert vafe cu miere si portocale

Postata de Rocsi la 25 Feb 2022 in Dulciuri

Puneti ouale intr-un bol, presarati un praf de sare si mixati pana devin spuma. Incorporati mierea, apoi uleiul. Amestecati sana cu sucul de portocale, le adaugati peste oua si mixati. Cerneti faina cu praful de copt, le incorporati treptat. La final adaugati coaja rasa de portocale. O sa...

Afisate 101 - 120 din 361 retete    

Postari recente

publicat la 09.04.2017

Bors cu legume si boabe

publicat la 26.03.2017

Salata de fructe

 
Camara Bucatarasilor

In cont 14

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

ieri la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]