Se face o maia din drojdie , 3 linguri lapte ,2 linguri zahar , 1 lingura de faina alba si se lasa 10 minute la crescut.Se bate oul , se adauga restul de lapte ,maiaua, esenta de vanilie, coaja rasa de la o lamaie . restul de faina ,berea.Se framanta bine , dupa care se acopera si se...
Pentru blat :se separa albusurile de galbenusuri.Se bat albusurile spuma cu putina sare.Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se dizolva zaharul si incepe sa se ingroase.Se amesteca spuma de albusuri cu cea de galbenusuri , se adauga grisul si coaja rasa de la o lamaie.Luati o tava (eu am...
Se bate frisca la mixer pana devine o spuma tare.Fructele se taie si se amesteca cu frisca batuta, lasandu-se separat cateva linguri pentru ornare.Se orneaza dupa preferinta fiecaruia ,eu am ras si putina ciocolata amaruie deasupra, la care am adaugat un piscot si cateva feliute de kiwi si...
Mai intai ,se ia gelatina si se inmoaie in 100 ml apa. Puneti zaharul intr-o oala , in care adaugati cele 5 galbenusuri si cele 2 linguri de faina alba,esenta de vanilie si pliculetul de zahar vanilat .
Amestecati cu un tel pana ingredientele se omogenizeaza , dupa care turnam din lapte...
Gogosi
Se face o maia din drojdie , 3 linguri lapte ,2 linguri zahar , 1 lingura de faina alba si se lasa 10 minute la crescut.Se bate oul , se adauga restul de lapte ,maiaua, esenta de vanilie, coaja rasa de la o lamaie . restul de faina ,berea.Se framanta bine , dupa care se acopera si se...
Prajitura Lenesului
Pentru blat :se separa albusurile de galbenusuri.Se bat albusurile spuma cu putina sare.Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se dizolva zaharul si incepe sa se ingroase.Se amesteca spuma de albusuri cu cea de galbenusuri , se adauga grisul si coaja rasa de la o lamaie.Luati o tava (eu am...
Salata de fructe
Se bate frisca la mixer pana devine o spuma tare.Fructele se taie si se amesteca cu frisca batuta, lasandu-se separat cateva linguri pentru ornare.Se orneaza dupa preferinta fiecaruia ,eu am ras si putina ciocolata amaruie deasupra, la care am adaugat un piscot si cateva feliute de kiwi si...
Tort Diplomat
Mai intai ,se ia gelatina si se inmoaie in 100 ml apa. Puneti zaharul intr-o oala , in care adaugati cele 5 galbenusuri si cele 2 linguri de faina alba,esenta de vanilie si pliculetul de zahar vanilat . Amestecati cu un tel pana ingredientele se omogenizeaza , dupa care turnam din lapte...