Curatam ceapa si morcovul.
Intr-o oala, punem uleiul la incins. Adăugăm ceapa tocata si morcovul ras si lasam legumele sa se caleasca 5 min.
Punem peste legume 500 ml apa si le lasam sa fiarbă pana se înmoaie. Adăugăm fasolea, rosiile si apa cât sa le acopere....
Curatam, spalam si tăiem cartofii cuburi.
Ceapa o curatam, spalam si o tăiem.
Intr-o cratiță, punem uleiul la incins si calim ceapa cca. 5 min. Adăugăm cartofii si acoperim totul cu apa.
Cand sunt aproape fierti, adaugam rosile si măsline si lasa sa fiarbă inca...
Iahnie de fasole
Curatam ceapa si morcovul. Intr-o oala, punem uleiul la incins. Adăugăm ceapa tocata si morcovul ras si lasam legumele sa se caleasca 5 min. Punem peste legume 500 ml apa si le lasam sa fiarbă pana se înmoaie. Adăugăm fasolea, rosiile si apa cât sa le acopere....
Mancare de cartofi cu masline
Curatam, spalam si tăiem cartofii cuburi. Ceapa o curatam, spalam si o tăiem. Intr-o cratiță, punem uleiul la incins si calim ceapa cca. 5 min. Adăugăm cartofii si acoperim totul cu apa. Cand sunt aproape fierti, adaugam rosile si măsline si lasa sa fiarbă inca...