Pâine Navajo cu pui
Postat de: articook in Piine{Painea aceasta e un fel de paine indiana, Navajo. Dar putin diferita, Navajo e prajita in ulei iar aceasta se poate face pe gratar sau pe plita si e putin mai groasa. Poti sa o servesti cu...Citeste continuarea
Chai Masala
Postat de: mitinita in BauturiLa noi incepe sa se faca cunoscut si chaiul indian.Eu am facut cunostinta cu el acum vreo sase ani si de atunci e ceaiul meu favorit.O sa gasiti mii si mii de retete,dar cum India este tara cu un...Citeste continuarea
Cartofi prajiti a la India - Indian...
Postat de: mitinita in Aperitive / GarnituriNamaste! Vreau sa va introduc un nou fel de cartofi cu o aroma foarte interesanta.Acuma nu o sa-m inchipui ca o sa va indragostiti de ei asa de tare ca o sa mancati in fiecare zi,dar merita...Citeste continuarea
Pui Tandoori
Postat de: mitinita in PuiMancarea mea preferata din India.Excelenta servita cu paine naan. Toate ingredientele folosite sunt sub forma de pudra.Citeste continuarea
Banana cu nuca de cocos
Postat de: mitinita in DulciuriAcest desert provine din India.Racoritor si cu calorii putine in comparatie cu un desert traditional. Provine din carticica :"The Hawthorn Series/Curries" M-am gandit ca in acest weekend sunteti...Citeste continuarea
Chutney iute din vinete
Postat de: Brindusa in ConserveAm facut aceasta conserva pentru prima oara in vara, dar abia acum am gustat din ea. Si pentru ca mi-a placut foarte mult cum a iesit, o impartasesc cu voi.Citeste continuarea
Dal Shorva- supa de linte indiana
Postat de: Brindusa in Supe/CiorbeO "ciorba" indiana gustoasa.Citeste continuarea