Retete fara secrete
Miel copt încet
Acum două zile am gătit două sferturi de miel (o jumătate, cum ar veni), la […] The... articol complet
Pește în crustă și cartofi dulci la cuptor
Inspirată de faimosul fish and chips, această rețetă promite să te scoată din rutina... articol complet
Penne cu pesto proaspăt
(PUB) Azi primim un nou dar de la Barilla, pastele numărul 1 în Italia. Pastele acestea... articol complet
Somon pe pat de linte
Astăzi, vă propun să pregătim o rețetă italiană rustică, depărtată întrucâtva de... articol complet
Borş
Ce-i poţi cere unui biet cofetar să-ţi coacă în sfântă zi de 25, un mic […] The... articol complet
Trufisme
„Put the lime in the coconut”, ne îndeamnă un vers dintr-un cântec sâcâitor… şi... articol complet
Tartă rustică cu fructe
Pe numele ei franțuzesc galette, această tartă cu aspect rustic poate fi atât dulce,... articol complet
Trucuri pentru paste mai bune
(PUB) Era o vreme în care nu știam ce-s pastele al dente, o vreme în […] The post... articol complet
Aged prussiana steak
Am plecat cu friptura de aici, de la această bucată de carne maturată și marmorată... articol complet
Tagliatelle de primăvară
O rețetă cu paste proaspete, pasta fresca le spun italienii, vă propun azi, cu bucățele... articol complet
Floricele pe câmpii
Primăvara e ca un ecler bine făcut. O succesiune de contraste bine gândite în care […]... articol complet
Pui in parmezan
Te duci așa, spre casă, zvârlind cu ochiul prin grădini. Cauți un fir de ghiocel […]... articol complet
Salată de primăvară cu somon
Odată cu venirea primăverii s-au umplut piețele și magazinele cu verdețuri și legume care... articol complet
Presa la rece Kuvings
(PUB) M-am potcovit cu o drăguță de răceală care mă ține în casă de câteva […]... articol complet
Pulpe de pui sub capac
Prânzul de ieri a fost unul simplu. Da’ ce spune eu simplu, aproape că s-a […] The... articol complet
Rasol de vită la crock-pot
(PUB) Acum câteva zile am fost în Obor, una dintre piețele capitalei, probabil cea mai... articol complet
White Horse, un fel de majorat
La 18 ani am băut primul meu pahar de vin. Eram înconjurat de colegii de […] The post... articol complet
Hribi cu pătrunjel și usturoi
Hribii sunt ciuperci de pădure cu gust puternic, cu aromă plăcută ce amintește de pământ,... articol complet
Zărgan la cuptor
Copilăria mea a fost plină de pește pe care nu mi l-am dorit, pe care […] The post... articol complet
Orez basmati cu legume
Înainte de orice, e bine să precizez că această mâncare nu-i risotto, nu-i pilaf. E... articol complet
