Blogul lui Cristi Roman sau aventurile unui mare gurmand in Irlanda
Pui cu ardei capia
Nu sufeream ardeii grasi sau capia pana acum 2-3 ani, o spun cu mare rusine, in ciuda... articol complet
Concurs cu premii de 3900 lei pe bucataras.ro
Prietenii mei de la siteul bucataras.ro organizeaza un nou concurs, de aceasta data iar pe bani... articol complet
INTERVIU: Nico Lontras – chef roman in Estonia
Pe Nico Lontras, un roman stabilit in Estonia (la Tartu, al doilea oras ca marime dupa capitala... articol complet
Jurnal de Romania 2: Bulzul de pe Cheile Dambovicioarei
Merg pe Cheile Dambovicioarei de cand eram mic de tot, inainte de ’89. Mergeam cu ai mei,... articol complet
Cărți culinare digitale de la Radu Popovici
Prietenul Radu Popovici a lansat de cateva zile patru (deocamdata) carti culinare digitale, care... articol complet
Jurnal de Romania 1: Mancarea de la tara, langa Oltenita
Doua saptamani la jumatatea / finalul lunii septembrie am fost in Romania, in vacanta. Am mai... articol complet
INTERVIU: John McCarthy – proprietar Malagamba (Bucuresti)
Malagamba e un restaurant inaugurat in martie 2010 in centrul vechi al Bucurestiului, langa... articol complet
Pui in vin rosu si vinete cu rosii
Deobicei se foloseste si se recomanda vin alb atunci gatim cu pui. Asa fac si eu, in multe... articol complet
Va invit pe Euforia.TV
De curand fac parte din echipa care a relansat si administreaza noul website al postului Euforia... articol complet
Folositi manusi pentru curatat vegetale?
Eu folosesc, de vreo luna, cand le-am vazut intr-un magazin generalist si le-am luat. Am fost, si... articol complet
Sandvis de vinete cu rosii, mozzarella si busuioc
Vinete, rosii, mozzarella, ulei de masline, oregano, busuioc. Tigaie. Si cam asta e preparatul de... articol complet
Degete retezate, mure salbatice si rata la cuptor
O scurta poveste de weekend, in asteptarea zilelor mai bune si cu gatit mai mult. Sincer sa fiu,... articol complet
Vinete cu fructe de mare
Iubirea mea declarata pentru vinete s-a vazut iar acum cateva zile, cand am pus mana pe un alt... articol complet
Jurnal de Spania 6: Valencia – paella si horchata
Inchei astazi calatoria culinara din Spania cu episodul valencian dedicat paellei, preparatul... articol complet
Jurnal de Spania 5: Mercado Central – Valencia
La Boqueria din Barcelona (AICI aveti foto+video) m-a impresionat foarte mult, atunci cand am... articol complet
Vinete mici la cuptor
Am cumparat acum cateva zile de la SpiceLand vinete mici si lunguiete (cam 5/6 cm au), pe care le... articol complet
Jurnal de Spania 4: Valencia – peste, fructe de mare si legume la grill
Valencia, dragi prieteni, a fost obiectivul principal al vacantei din Spania, nu Madridul. Am... articol complet
Jurnal de Spania 3: Madrid – churros si ciocolata calda
Intr-una din cele trei nopti madrilene, dupa ce-am zacut la o terasa din zona Tribunal/Bilbao, sa... articol complet
Jurnal de Spania 2: Madrid – O piață gourmet și creveții bunicului (VIDEO)
Cele trei zile din Madrid au fost pline si am reusit, in mare, cu o exceptie pe care o regret... articol complet
Jurnal de Spania 1: Madrid – primul episod
Noua zile am stat in Spania, trei in Madrid si apoi sase in Valencia, la final de iulie, intr-un... articol complet
